Eierquark-Schleckerparty

Eierquark-Schleckerparty

Gesunde Proteine in ganz neuer Form – Für die Eierquark-Schleckerparty brauchst du wahrscheinlich nicht einmal einkaufen gehen, wenn die Form einmal im Haus ist.
Autor*in:
Dominique M. Tordy (Dr.med.vet.)
Dominique M. Tordy (Dr.med.vet.)
Dr. Dominique M. Tordy ist Tierärztin mit den Schwerpunkten Chirurgie und Notfallversorgung. Um die optimale Notfallversorgung von allen Hunden und Katzen zu unterstützen, betreibt sie neben der praktischen Tätigkeit die Dog Royalz-Website mit dem Rettungsprogramm für Hunde. Wie auf den Bildern ist sie auch im Alltag fast immer in Begleitung ihrer Mischlingshündin Elli.
Dominique M. Tordy (Dr.med.vet.)
Dominique M. Tordy (Dr.med.vet.)
Dr. Dominique M. Tordy ist Tierärztin mit den Schwerpunkten Chirurgie und Notfallversorgung. Um die optimale Notfallversorgung von allen Hunden und Katzen zu unterstützen, betreibt sie neben der praktischen Tätigkeit die Dog Royalz-Website mit dem Rettungsprogramm für Hunde. Wie auf den Bildern ist sie auch im Alltag fast immer in Begleitung ihrer Mischlingshündin Elli.
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Lieber Mensch, wenn die Eierquark-Schleckerparty im Ofen frisch hochbackt, macht mich der Geruch schon ganz wuschig!

Das Besondere hier ist die spezielle Form und die fluffige Konsistenz, die für die meisten Hundezungen ein neues Erlebnis bietet.

Der erste Schritt ist auch gleich der Wichtigste. Zunächst werden

2 Eiweiße richtig steif geschlagen. Dann

2 Teelöffel Quark mit

einem Teelöffel Maismehl vermischt und vorsichtig unter den Eischnee gehoben.

Der Eierquark kommt dann in eine Silikonform oder eine feuerfeste Tonform wie beispielsweise einen unbeschichteten Blumentopf.  Anschließend wird das verquirlte Eigelb über die Masse gegossen.

Dann wird unsere Eierquark-Schleckerparty für  10 min bei 175° gebacken.

Der Vorteil der festen Form ist, dass dein Liebling seine Mahlzeit selbst herausschleckern kann. Eine Silikonform hält seinen Zähnen leider nicht Stand, deswegen musst du dann die Mahlzeit vorher für deinen Vierbeiner ausgepacken.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit für deinen Liebling!

Das Ganze gibt’s auch im Video: 
Video: Eierquark-Schleckerparty
Und hier findest du das Rezept nochmal zum Download als PDF: 
PDF: Eierquark-Schleckerparty
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